院长——王充
教授、主任药师，硕士研究生学历。先后就读于华南师范大学（化学专业）、中山医科大学（预防医学专业）、中国政法大学（法学专业）。主要从事公共卫生、卫生检验的检测方法开发研究及国家级实验室建设与管理。先后获得广东省药品监督局劳动模范、中山医科大学优秀教师、广东省卫生厅优秀共产党党员称号。
多年来主要从事高校的公共卫生专业的教学与科研工作，完成了包括国家自然科学基金、美国中华医学基金、卫生部科研基金、中山大学科研基金、广东省卫生基金等课题十多项；发表科研论文50多篇，编写教材13本，获省厅级科技进步奖2项。
从教近40年，分别在中山医科大学（现在合并到中山大学）、广东食品药品职业学院、广东南方职业学院医学院工作。先后担任专任教师、教研室主任、实训中心主任、基础部主任、医药学院院长，在教学及管理方面有比较丰富的经验。
